Über die Autorin: Rita Hämmerle wurde 1940 in Gaschurn geboren. Sie ist seit 1961 mit Sigi Hämmerle verheiratet, Mutter von zwei Kindern und wohnhaft in Lustenau.

„Ich lege Wert auf gesunde, regionale und saisonale Küche. Auch mit Gewürzen gehe ich sparsam um, früher wurde viel mit Kräutern nach eigenem Geschmack gewürzt. Die Rezepte sind einfach formuliert und mit geringem Arbeitsaufwand nachzukochen.“ Neben ihren Büchern ist Rita Hämmerle auch durch Radio- und Fernsehauftritte sowie Kurse an der Volkshochschule einem breiteren Publikum bekannt geworden. Mit dem Verkauf ihrer Bücher unterstützt die Kochbuch-Autorin die Vorarlberger Krebshilfe.