Das Schnifner Sennerei-Kochbuch

Das Schnifner Sennerei-Kochbuch

Echte Vorarlberger Rezepte

Von Bauern und Sennen und dem echten Schnifner Käs und wie man damit besonders gut kocht! Rezepte: Wolfgang Ponier, Autor: Klaus Dünser, Fotos: Christa Engstler, Gestaltung: Christine Lederer

Die Menschen, die Region und viele neue Rezepte aus Schnifner Butter, Topfen und Käse finden Platz im neuen Buch der Sennereigenossenschaft. Das Buch überrascht mit moderner Gestaltung, sehr persönlichen Texten und natürlichen Fotos.

32.00 €